芥蓝,十字花科类蔬菜,花苔和嫩叶品质脆嫩,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韧,最适宜炒食,例如:白灼芥蓝、芥蓝炒肉、牛肉炒芥蓝等。
本周五(10月27日)配送的蔬菜品种有:茄子、水果玉米、菜心、上海青、迟菜心苗、青瓜、豇豆、苋菜、芥蓝、芥菜、丝瓜、水瓜、黑叶白等。
单品品种有: 安全大米、安全猪肉等。