豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统;茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P。
单品品种有: 安全大米、安全鸡、安全猪肉、安全老鸭。