本次配送共送出蔬菜198份、精米5.5件、糙米1.5件、鸭蛋1盒、鸭肉12份、生姜1斤。准点完成配送率100%,共收到2位会员反馈配送存在问题。
一、配送城市及完成情况
二、配送存在问题
截至10月26日16时,共收到8位会员反馈蔬菜配送存在问题。
虫蛀:生菜2例。
腐烂:上海青1例、番薯叶1例。
味苦:生菜2例
黄叶:菜心2例、芥菜1例
产生上述问题的原因:
虫蛀:田间管理不当,虫害较多,我们在包装时未能从外观上分拣出来。
腐烂、黄叶:配送过程中,气温较高,蔬菜箱内呼吸作用旺盛,且蔬菜表面有水份导致黄叶和腐烂。
味苦:生菜性甘凉,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,因生长过程中气温偏高,且受虫害影响,加重苦味。
对上述会员造成的不便,我们深表歉意!对于蔬菜损坏的会员,在下次配送时,我们将为您补送,感谢您的理解和支持。
三、改进与提高措施
1、加强田间生产管理,提高蔬菜品质;
2、加强包装管理,注意包装分拣和检查;
3、继续收集会员反馈的意见和建议,继续提高服务质量。