食品安全问题激发创业之心
神农田园总经理邓小刚毕业于华南农业大学园艺学专业,在毕业后曾入职业内久负盛名的某园林公司。“在读书时,我压根儿没想过自己会搞农业种
植。”他笑说,“如今我们班上从事一线农作物种植的也只有我一个。”前几年,邓小刚的母亲患上了直肠癌,在医院照顾母亲的期间,他发现患上这种病的病人还
是挺多的,在和主管医生的多次沟通后,他真真正正地意识到,当今食品污染问题正在危害着人们的身体健康。
面对复杂的食品安全危机,经济条件优厚的人会选择有机产品,但当越来越多的媒体曝光“假有机”的情况时,这些价格昂贵的有机产品的真伪、它们的产地等
信息遭到了消费者的质疑。邓小刚觉得,只有让每一位消费者清楚地了解自己消费的产品是如何而来、由何人而生产,做到生产过程全程公开,才能够赢得消费者的
信任。“你为什么不尝试自己探索这种生产模式呢?”一位亲戚的话击中了当时正在待业中的邓小刚的心,于是,他找来了几个志同道合的朋友,开始筹划组建一支
专业技术过硬、管理水平较高、学历背景深厚的生产团队,并借助亲朋好友的力量,组成了有着共同的安全农产品消费需求的首批创始会员群,就这样,在2013
年6月,神农田园应运而生。
全新种植模式初期难获众人信任
“不用化学合成农药、不用化肥、不用除草剂、不用激素、不种转基因作物”,这是神农田园创建时的安全承诺。邓小刚坦言,这东西说起来容易,但实
施起来却历尽艰难。在神农田园刚接手我区城郊街西和村70亩地时,那里的荒草比人还要高。他们首先遇到的“头号难题”就是请不到农民来帮忙种植。“不用农
药、不用化肥哪能种得了农作物啊!”附近的村民质疑他们,没有人愿意为实践他们的美好想法而“冒险”。无奈之下,邓小刚等几位创始人只好自己亲力亲为,用
行动证明他们所想的可行之处。“农药化肥的使用只有四五十年的历史,但我们中国的农耕业却从很早以前就开始了,我们希望能够改变当今农民的耕作理念和耕作
方式。”邓小刚说。他们尝试利用物理和生物防治措施来驱赶农作物上的害虫,如使用幼虫灯、防虫网等或通过释放、繁殖捕食性天敌来防治害虫。
开始的时候,他们白天在田地里工作,到了晚上继续到附近的商铺与农户们聊天,希望能够向大家传播他们的种植理念,从而加深大家对他们的认识。有段时
间,当地红火蚁肆虐,下田工作,不少人被叮咬过,脚面被咬过的地方红肿流脓,痛痒难奈,经久难愈。个别农民因为受不了叮咬,干了两三天就不辞而别。在经过
一段时间的软磨硬泡之下,他们好不容易请来了两个愿意帮忙的农民,但由于当时红火蚁肆虐正狂,农民觉得穿上“防御”装备下田工作很不灵光,对装备他们穿一
时放一时,脚面被咬过的地方红肿流脓,痛痒难奈,最后还是辞职不干了。
但功夫不负有心人,在神农田园成立那年的年底,他们的第一个产品——黄瓜终于成功了。邓小刚他们把这些产品送到了会员们的手上,获得了大家的一致好
评。“比一般的黄瓜甜!”客户的支持和信任,使邓小刚他们有信心继续前行。更重要的是,他们初次种植成功,赢得了村民们的认可,并找到了乐意帮助他们的农
友。
创业在困难与痛苦中前进
“创业看似很光鲜,但其中的酸甜苦辣,只有切身体会过才能领略感受得到。”邓小刚说,今年神农田园成立三周年,回想起这三年来,他们遇到的困难
数不胜数,有客观的、主观的,技术上的、自然灾害上的。神农田园发展到今天,已由原来的70亩土地增加到180亩,供应产品也由最初的蔬菜增加了大米、鸭
蛋、鸭肉等品种;会员人数也从最开始的13户增加到现在的413户,生产团队由最初的3人扩展到现在的30人,而这一路走来的艰辛只有这群年轻人自己才能
明白。
据邓小刚回忆,2014年5月23日对神农田园来说,是成立以来最难忘的一天。那天从化下了一天的暴雨,很多地方都被水淹没了。邓小刚正在外面,突然
收到合伙人的电话说:“不好啦,我们的田地全被洪水浸泡啦!”随后,合伙人在微信传给他照片,他看后立即懵了。大家辛辛苦苦耕作的田地,种植的作物,才刚
开始上了轨道,却被这场洪水无情地冲走了。“那次我们损失惨重,等于一切都得从头再来。”提起那一次的经历,邓小刚还心有余悸,对于刚开始创业的他们来
说,面对这样的打击难免会产生负面情绪,但想到还有一群信赖他们的会员,大家尽快收拾心情,重新耕地、种植,争取早日复产。“有时天灾总是难以避免的,那
次的经历等同于掉进了谷底一样,但从那以后,我们的内心变得更强大,经验也更丰富了,即使遇到了其他各种各样的困难,也觉得不过是很小的事情。”邓小刚告
诉记者。
用心付出终获回报