神农田园会员理事会决议
（2016年01号）
2016年1月6日，神农田园会员理事会审议了团队提出的《150901批次胡萝卜检测结果公告》，经过深入讨论，做出如下决议：
1、同意团队的处理意见。
2、继续严格把控产品安全质量。
神农田园会员理事会
2016年1月6日
吃根安全胡萝卜咋这么难
都说：努力了不一定能成功，但不努力注定失败。神农田园种植胡萝卜的过程中，团队一直在努力，却鲜有相应的回报，我们很遗憾地告诉大家：150901批次胡萝卜重金属铅检测值为0.20mg/kg，不符合国家标准。
2015年12月17日，在告知理事会的前提下，团队对150901批次胡萝卜进行采样，并送至农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心（广州）进行重金属铅检测。12月29日，检测结果出来，150901批次胡萝卜铅含量为0.20 mg/kg，高于国家标准的0.1 mg/kg，判定为不合格。
回顾一下神农田园自创园以来种植胡萝卜的过程，自2014年4月29日神农田园首次检测发现胡萝卜铅含量超标后，团队通过生产日志追溯并详细检测分析了所有环境因素和投入物的安全情况，发现土壤、水源、有机肥等所有环境因素和投入物均合格。结合华南农业大学老师们给的分析和建议，团队对胡萝卜铅超标原因分析如下：胡萝卜生长周期长，且长期与土壤直接接触，即使土壤的重金属不超标，也可能会因长期富集而导致胡萝卜铅超标；南方的土壤多偏酸，这就让土壤中的铅处于易被植物吸收的游离状态，增加了植物铅超标的可能性。
根据以上原因，团队的应对对策是：第一，种植时，在土壤中撒生石灰，以减弱土壤酸性，钝化土壤中铅的存在形态，避免其被植物吸收；第二，在雨水多的季节将胡萝卜种植于大棚中，避免过多雨水影响土壤酸度，进而影响植物对铅的吸收。此外，团队决定对每一批胡萝卜都委托有检测条件的会员或者专业检测机构检测，检测结果合格方可为会员配送。
与此前的种植相比，从种子、土壤、水源到有机肥均没有任何变化，而我们也根据之前的经验总结对土壤酸度进行改良，但结果依然让人失望。至此，2015年前两批种植的胡萝卜全军覆没，我遗憾、痛心，但更得想办法解决这一问题。因为土壤、水源和有机肥经多次检测确认没有异常。所以我们将会继续根据分析得出的原因想对策。
一、对胡萝卜种植地块继续撒施生石灰以改良其酸度。在种植前打地时施用生石灰改良土壤，在后期浇水时再配合使用生石灰；
二、选择地势较高的地块甚至大棚地块来种植胡萝卜，避免水分对土壤中铅的存在形态的影响，进而影响到胡萝卜对铅的吸收情况；
三、从现在开始，将胡萝卜种植的面积缩小到试验水平，频次加大，主要目的是用来监测胡萝卜质量，并观测土壤改良的情况。也就是说，在今后的一段时间内，我们将无法提供胡萝卜，在此向大家致歉。
对150901批次胡萝卜的处理方法：全部销毁。因最近几次的方法改进并未明显改善胡萝卜的质量。所以，今后胡萝卜将不作为种植计划中的蔬菜，但团队会小范围试验种植，继续摸索改进方法。
