第766期 今天来聊聊落花生。落花生——豆科,落花生属,通称花生,也有称地豆、番豆、长生果。落花生至少有以下几点可贵之处。一、种子含油量高,可用来榨油;二、落花生味美,不仅可以直接炒还可做其他菜的辅料,下酒的绝佳选择,甚至生食也可;三、落花生是豆科作物,其根瘤可以改善土壤;四、当落花生收获后,其梗也是宝,覆盖在垄面上,可以减轻雨水对土壤的冲刷等作用。
第766期
今天来聊聊落花生。落花生——豆科,落花生属,通称花生,也有称地豆、番豆、长生果。落花生至少有以下几点可贵之处。一、种子含油量高,可用来榨油;二、落花生味美,不仅可以直接炒还可做其他菜的辅料,下酒的绝佳选择,甚至生食也可;三、落花生是豆科作物,其根瘤可以改善土壤;四、当落花生收获后,其梗也是宝,覆盖在垄面上,可以减轻雨水对土壤的冲刷等作用。