坚持有机标准是我们的承诺和底线,追求餐桌安全是我们的目标和理想。保障品质,我们不完全依靠检测,但我们要做到经得起最严格的检测。
2014年2月21日,团队将当时正在为会员配送的10种蔬菜委托农业部农药残留质量监督检测中心(广州)进行检测,检测项目共计48项。2014年2月26日,全部检测结果出来,均为“未检出”农药残留。
图1:周汛、梁云理事在采集蔬菜样品
4月14日,全部检测结果出来,均显示为“阴性”,即未检出农药残留。
图12:西葫芦检测结果
看到这份检测报告,不知那位对莙荙菜的品质怀有疑虑的会员,这个结果能打消您的疑虑吗?非常感谢您的监督和反馈!我们坚持做到:会员的质疑在哪里,公开就进行到哪里。在信任稀缺的大环境下,信任不易,重建更难,我们会在建立信任这条路上且行且努力。
非常感谢会员理事会周汛理事和梁云理事主持并监督此次蔬菜农残检测;感谢4月5日参与蔬菜采样过程的会员们,您们为神农田园蔬菜品质把关狠狠地做了一把贡献;特别感谢会员的朋友@王云贵先生及其所在的深圳市通量检测科技有限公司承担此次蔬菜农残检测工作。感谢大家的辛苦付出。
品质年里话品质,上一年,我们完成了“安全农品”的使命,这一年,我们将继续丰富它、完善它。为确保安全农品的过硬品质,我们一直在努力,您与我们一起!
农药泛滥的年代,人们谈农药色变。中国耕地面积约占世界耕地面积的8%,但却消耗了全球化肥总量的三分之一,单位面积农药使用量是世界平均水平的2.5倍。高农残的农产品威胁着消费者的健康和安全,高农残侵入的土壤和水源威胁着整个自然生态的健康和谐。重重问题冲击着我们的眼球和神经,于是消费者开始警惕:哪种蔬菜用农药少啊?这个菜会不会农残超标啊?这个菜闻起来好像有农药的味道?消费者的疑问丝毫不奇怪,因为大家已经被形形色色的“毒食品”吓怕了。
化学农药滥用,到底有哪些可怕之处呢?
一个完整的生态系统是有自己的生物链的,其中包含了由低级到高级的各种生物,它们小到细菌等微生物,大到大型哺乳动物,而人类则凭借着自己的智慧居于这个生物链的顶端。人类的排泄物包括百年之后的人们自己都会由微生物分解后还回大自然,在这么一个完整而和谐的生物链下,整个生态系统健康而可持续地发展着。
随着人类社会的进步,人们根据对自己是否有用将生物链中的各种生物以好、坏区分,大量地选择培育自己喜好的,而想尽办法去打压自己不喜欢的,这就有了简单的益虫和害虫之分、杂草和农作物之分。在这一过程中,人们以对待“敌人”的方式对待那些对自己“有害”的生物。但人们忽略了一点,自己也是这个生物链的一部分,而且是处于顶端。生物链有个固有特性:“毒素”(包括农残、亚硝酸盐、重金属等)是由生物链的最低级逐步流向最高级,直到达到顶端——人类的体内。
回到现实,为什么我们要追求生态农业、安全农品?因为这不仅为自己,也为了整个自然生态,为了子孙后代的永续发展。