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关于蔬菜重量短少的道歉信
添加时间:2014/12/7 15:32:56 点击数:1082

尊敬的各位会员:

近日,由于我们的工作疏忽,导致2位会员收到的蔬菜重量不足。我们向树青、欧爱金会员和其他可能也发生重量短少的会员表示深深的歉意!

为查找短少的原因,我们对采收包装流程进行了回顾:

每一次配送前,我们会根据当次的配送量,提前做好采收计划。我们承诺每一箱菜的重量不少于6斤,品种不少于6个,在蔬菜丰收有过剩时,我们会适当增加配送重量,有时可达8斤以上。而最近因天气原因和虫害频发,加之接近年底有部分工人回家导致人手不足,致使蔬菜供应略显紧张,配送重量也相应调整回6斤的标准量,这也是部分会员感觉近期蔬菜重量“不足”的一个原因。

根据采收计划,首先我们会在大田和大棚进行采收,采收时会进行挑选和称重,以确保蔬菜品质和确保采收足量。每种蔬菜在田间的采收总重一般会比计划多出5-10斤(这是为了抵消在真空预冷和分拣包装时带来的损耗)。

叶菜类蔬菜从田间采收完毕后会直接进行真空预冷,然后运往冷库进行分拣包装。在分拣包装过程中,工作人员会根据计划的品种和重量用电子称进行称重,然后进行包装处理,当完成所有蔬菜品种的分拣包装工作后,就可以进行最后的装箱作业。而在装箱作业中,由于需要装箱的蔬菜品种数目较多,容易出现漏菜、菜品重复的问题,这也是整个包装流程中易错的环节。

对于最近发生的两起蔬菜重量严重不足,团队深感愧疚,进行了深刻的自我检讨,同时对蔬菜包装配送所遇到的问题进行讨论,商量对策。

经讨论研究决定:重新修改称重流程,在装箱完毕、封箱之前再次进行称重确认,保证每一箱菜足量。

最后,团队再次对会员们致以深深的歉意,同时接受广大会员的监督,希望各位会员继续反馈情况,以便我们及时改进。反馈的方式有3种:

1.在微信会员群里反馈;

2.微信私信客服:唐友生、吕榜丽、李文昶;

3.电话反馈:客服部020-37510253、唐友生18902219983、吕榜丽18602480279、李文昶15820267822。

感谢您对神农田园事业的支持、理解,让我们共同为保障餐桌安全而努力!

神农田园团队

2014年12月6日

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