调查显示，会员对神农田园蔬菜安全性的认可度达到91.2%。说明通过一年的努力，会员对团队为确保安全采取的措施给予了充分认可，也说明我们的模式对于解决有机农业的信任危机切实可行。对配送周期、配送准时性的满意率均超过九成，分别为95.13%、91.77%，对蔬菜的质量基本满意（占比84.71%），对配送蔬菜完好性的满意率为77.65%。但是，大部分会员对于蔬菜种类的满意度不高，认为蔬菜的价格基本合理。在会员所提的改进建议中，主要集中在改善品种（占比91.8%）、质量（占比60%）上。对于参与体验，会员更倾向于了解有机生产过程、参与劳动和熟悉团队、农友。
神农田园会员满意度调查报告（2014）
（2014年10月24日）
一、调查对象
二、调查方式
三、调查目的
四、调查内容
（一）产品方面
（二）配送方面
（三）其他
五、结论
六、建议
在神农田园创园一周年之际，受神农田园团队委托，我们在暨南大学管理学院张建斌教授指导下，于2014年9月下旬，开展了一次会员满意度调查。截止2014年8月31日，神农田园共有342个会员。在对会员进行为期三周的问卷调查中，总共发放问卷342份，收回170份，回收率为50%，问卷有效率为100%，大于90%，该数据可基本满足我们对会员满意度的调查分析。
一、调查对象
神农田园现有会员。
二、调查方式
问卷调查（方便抽样）。
三、调查目的
本次调查的目的，是在多方面对会员的满意度进行调查，更好地了解会员对神农田园产品的满意程度以及评价，发现不足，查找原因，提出相应的改进措施。
四、调查内容
（一）产品方面
此次调查中，在产品方面共涉及三个方面，分别是：配送蔬菜满意度、配送蔬菜的种类多样性、产品定价等方面。
Q3:您对目前配送蔬菜的质量的满意程度如何？ （单选）
配送蔬菜质量的满意度方面，对蔬菜的质量感到满意的会员占84.71%，不满意的占1.76%，介于两者之间的占13.53%；其中在满意程度中，非常满意的占14.12%。由此可看出，会员对于神农田园提供的产品--蔬菜的质量基本满意，但仍然有部分会员的态度为一般，甚至不满意。这显示神农田园在提升会员对于蔬菜质量的满意度方面有很大的空间。因此，神农田园在生产时，要更加注意蔬菜品质的提升。
Q4:您对目前配送蔬菜种类的多样性的评价是？ （单选）
在配送蔬菜种类的多样性方面，感到满意的会员占57.67%，不足60%；不满意的有4.71%，介于两者之间的占37.65%。其中在满意程度中，非常满意的占6.47%，不足10%。由此可看出，大部分会员对于配送蔬菜的种类的满意度不高，这部分占比为42.33，接近50%。为了提高会员的满意度，提升会员的体验好感，应当在增加品种上做出较大改进。
Q8:您认为我们的会员套餐的价格定位是否合理？ （单选）
在产品定价方面，认为价格合理的占比为64.71%，超过50%；认为不合理的占4.12%。再结合市场上有机蔬菜的均价为20元/斤，而神农田园的是15元/斤，因此我们认为，在定价方面，神农田园蔬菜的价格是基本合理的。
（二）配送方面
Q5:您对目前的配送周期的满意程度如何？ （单选）
在配送周期方面，感到满意的占95.13%，其中对此评价为非常满意的占43.53%，接近50%，而不满意的只占0.59%，不足1%。因此，我们可以判断，现有会员对蔬菜的配送周期是满意的。
Q6:您对我们的快递配送的准时性的评价是？ （单选）
在配送准时性方面，会员对此的评价满意的占91.77%，大于90%，其中非常满意的占43.53%，接近50%；不满意的占1.18%，介于两者之间的占7.06%，会员对于配送的准时性评价还不满意的合占8.24%。因此，我们可以判断，会员对于蔬菜配送的准时性是满意的。
Q7:您对我们配送过程中蔬菜的完好性的评价是？ （单选）
在配送蔬菜的完好性评价方面，会员对此表示满意的占77.65%，不足80%，不满意的占2.35%，介于两者之间的占20%。在不满意中，甚至出现一例非常不满意的。结合配送小结，会员有时会因为保鲜的问题收到腐烂的蔬菜。因此，这说明神农田园在确保蔬菜配送的完好性方面有待加强，需要进一步提高配送过程中的保鲜技术，或者选择一个比较适合生鲜食品配送的快递服务机构。
（三）其他
Q9:您加入神农田园并成为会员的原因是？（可以多选）
从图表的分析中看出，现有会员加入神农田园的原因，主要是因为神农田园的产品安全和经朋友介绍，这两者的占比分别为80%、61.8%，都在50%以上，而选择产品口感好和产品营养价值高的分别占24%、17.6%。因此，神农田园的发展，应在保证产品安全的基础上，努力提升产品的口感以及营养价值，并且增加会员对于神农田园产品的认可度，以提高会员向朋友介绍的概率。
Q10:您对有机蔬菜的购买态度的看法是？（可以多选）
根据图表分析，在选择购买有机蔬菜的态度中，出于健康的需求选择有机蔬菜和避免非有机蔬菜的风险分别占85.9%、71.2%，都在50%以上；出于购买有机蔬菜有益于环境和对有机蔬菜感兴趣的占比一样，为43.5%，改变生活习惯的有37.6%。由此可看出，现有会员购买有机蔬菜是出于健康要求的占上风，因此神农田园在增加会员对田园的认同感，以及对产品的忠诚度方面，可以从向会员介绍有机蔬菜的产品特性，以及对人体的健康作用着手。
Q11:您对有机蔬菜的风险有什么担心？（可以多选）
Q12:您认为神农田园目前的生产过程是否能消除您以上对有机蔬菜的担忧？（单选）
Q13:如果不能，您认为神农田园应该增加哪些措施来消除您的担忧？（可以多选）
在对神农田园蔬菜安全性认可度的调查中，从图表Q11-Q13中看出：
一是会员对于有机蔬菜风险的担忧主要是信任不够。会员担心有机蔬菜不能做到其承诺的安全程度，以及担心有机蔬菜造假的，分别占比64.7%、51.2%，均超过50%，可见超过一半的人对有机蔬菜可能造假存在担忧，这也是有机蔬菜信任危机的体现。此外，担心有机蔬菜与普通蔬菜没有多大区别，甚至也存在安全隐患的占比35.2%，担心有机蔬菜并不能保证我的健康的占比13.5%，而完全不担心的占比18.2%。
二是对神农田园蔬菜安全性的认可度高达91.2%。认为神农田园目前的生产过程能消除以上对有机蔬菜的担忧的，占比高达91.2%。认为不能的占比为8.8%。基于对餐桌安全的追求，神农田园应运而生。通过一年的实践，会员对神农田园蔬菜的安全性给予这么高的认可度，实在难能可贵，说明团队为确保蔬菜安全采取的一系列措施得到了会员的充分认可，在对有机食品的信任度普遍不高的情况下，这些措施对于解决有机农业的信任危机是切实可行的。
三是对神农田园应增加哪些措施消除上述担忧提出期待。会员选择应增加生产过程的透明度和公开性，以及加强会员安全质量监督委员会的监督的，分别占比59.4%、54.1%。可见，会员对增强公开性、透明度和加强安监委的监督抱有很高期待。而选择相关食品安全机构的检测、团队坚持安全责任承诺，分别占比40.6%、34.1%，不足50%。值得注意的是选择有机认证的只有17.6%。可见，会员对以会员和团队合作共治、协作共赢的“众协模式”保障安全的实践，是认可的，对加强食品安全机构的检测、团队坚持安全责任承诺也抱有期待。而对有机认证的认可度很低，说明依靠认证消除有机农业的信任危机不被会员看好。因此，为提高会员对于神农田园的忠诚度以及对产品的认可度，应深入落实“众协模式”，在原有基础上继续加大生产过程的透明度和公开性，以及提高会员安全质量监督委员会的监督作用。
Q14:您对以下哪种体验模式更感兴趣？（可以多选）
在体验方式方面，会员对于了解有机生产过程更感兴趣，占比71.8%，而对于参与生产劳动以及熟悉团队和农友，会员也很有兴趣，分别占比55.3%、53.5%，也有部分会员对于田园风光欣赏（45.3%）和养生专家讲座（35.3%）感兴趣。因此，根据这些分析，结合神农田园每周一次的会员活动日，我们认为在举办会员活动日的同时，也可根据情况，适当向会员介绍一些养生知识，这可在配送时夹在蔬菜箱中，当作增值服务。
Q15:您认为我们还有哪些需要改进的地方？（可以多选）
在需要改进方面，会员的选择集中在产品品种、产品质量上，而且选择产品品种的占91.8%、产品质量的占60%，会员优惠的占46.5%。剩下的选项中，会员选择的占比均不超过30%。由此，我们可以分析出，在产品的品种以及产品质量上，神农田园需要加大力度改进，适当增加产品品种，改善产品质量；并且在可能的基础上，适当给予会员优惠。
Q16:您希望通过哪些途径参与神农田园的建设和发展？（可以多选）
在参与神农田园的建设与发展方面，会员倾向于参与会员活动日活动、提出建设性建议、向亲人介绍神农田园、参加神农田园组织的公益活动，其占比分别为62.9%、57.6%、57.1%、52.9%，余下选项的占比均不超过30%。因此，神农田园可以通过适当拓展会员活动日的活动内容、开通会员建议渠道、增加公益活动，增加会员对神农田园建设与发展的参与度。
会员的改进建议
Q17:针对我们目前还存在的问题，您认为我们应该如何改进？（可以从生产的安全性、蔬菜的品质、配送服务等角度）
一是产品生产方面。
1、建立购进物品的监控制度，购买经办人与复核验收人不能同一人，并且每年更换，可轮流，逐步引入企业的各方面管理制度；
2、增加叶菜的种类，增加家常菜的种植，如西红柿、胡萝卜；
3、多生产常用配菜，如生姜、蒜头、葱、香菜、辣椒等；
二是配送方面。
1、增加配送品种，避免配送周期内重复配送；
2、提高蔬菜瓜果的挑选配送标准，避免在配送过程中，蔬菜品质不好的出现；
3、减少需要切开的瓜菜配送，避免二次污染。
三是其他方面。
1、增加宣传；
2、改善纸盒回收渠道；
3、增加与会员的沟通。
五、结论
（一）产品方面
调查发现，在产品方面，会员对于产品质量基本呈满意状态，占比为84.71%，不满意的占1.76%。但在蔬菜的多样性上，会员满意的占比为57.67%，不足60%，这说明蔬菜品种还不能满足会员的需求，需要增加蔬菜品种。
（二）配送方面
配送方面主要是从配送周期、准时性、配送蔬菜的完好性这三个方面进行调查。调查分析发现，会员对目前的配送周期以及准时性都呈满意状态。而在配送蔬菜的完好性方面,会员满意的占比为77.65%，甚至出现一例非常不满意。结合配送小结以及最后的会员建议，了解到由于保鲜技术的原因，配送的蔬菜在配送时会出现腐烂现象；以及在会员收到蔬菜时，会出现叶菜变黄，或者蔬菜过老。
（三）其他
其他方面的调查分析，主要是针对会员对神农田园有机蔬菜的看法以及神农田园未来的发展等方面展开。
从数据分析中，我们了解到，会员加入神农田园，主要是因为神农田园的产品安全以及经朋友介绍，并且会员对于有机蔬菜的购买态度主要是出于健康的要求以及避免购买非有机蔬菜的风险；这说明神农田园在增强会员粘度时，可以多向会员介绍有机蔬菜对人体健康的作用以及神农田园产品的安全性。
在对有机蔬菜普遍存在不信任感的当下，会员对神农田园增强信任感的认可度非常高，说明实行众协模式和一年来采取的重建信任的一系列措施得到会员的充分认可。对于进一步消除会员对于蔬菜安全性的担忧方面，会员倾向于增加生产过程的透明度和公开性，以及加强会员安全质量监督委员会的监督和辅以相关食品检测机构的检测。
在神农田园未来发展方面，分为提供产品与服务，以及会员对于神农田园的发展建议这三个小部分。提供产品与服务的发展方面，会员主要倾向于产品品种、产品质量与会员优惠，会员对这三者选择的占比分别为91.8%、60%、46.5%，其中会员对产品品种这方面的改进选择最多。因此，神农田园在以后的发展中应重点考虑增加产品品种。
会员对于参与到神农田园的体验，更倾向于了解有机生产过程；对于参与生产劳动以及熟悉团队和农友，会员也很有兴趣；也有部分会员对于田园风光欣赏和养生专家讲座感兴趣。
在对神农田园的发展建议方面，会员主要认可参与会员活动日、提出建设性建议、向亲人介绍神农田园、参加神农田园公益活动，占比分别为62.9%、57.6%、57.1%、52.9%。
六、建议
（一）产品方面
1、适当增加蔬菜品种，尤其叶菜。
2、改善配送产品的质量，提高包装前的挑选标准。
（二）配送方面
3、改进配送保鲜技术。
4、优选生鲜配送机构。
5、在可能的情况下，提供小额配送。
（三）其他
6、增加生产过程的透明度和公开性，辅以相关食品检测机构的检测。
7、适当扩展会员活动日活动，开通会员建议渠道，增加神农田园公益活动。
8、扩大会员的自主选择范围。
9、改善纸箱回收渠道。
指导老师：张建斌，暨南大学管理学院教授
调查组成员：
伍波涛，神农田园会员，暨南大学EMBA学员
蔡江玲，神农田园会员，暨南大学EMBA学员
何婷婷，暨南大学管理学院工商管理专业学生
陈良贤，暨南大学管理学院工商管理专业学生
刘雅芬，暨南大学经济学院投资经济专业学生
