一、育苗管理
在12月份,穴盘育苗的蔬菜有花椰菜(品种:松花菜90)、甘蓝(紫甘65)、西兰花、青瓜。种子出芽率均在80%以上,苗期受到轻微的小菜蛾和菜青虫为害。
二、田间种植管理
播种:皇帝菜、芥蓝、油麦、生菜、增城迟菜心、胡萝卜、芫荽、莙荙菜、菠菜、四季豆、上海青;
三、采收情况
12月份蔬菜采收总重为17536斤,配送总重为15456斤。其中,番薯和沙葛产能过剩,由于这两种蔬菜储存时间较长,因此可作为应对自然灾害的“战备粮”,所以种植面积大于当前需求。在配送前的蔬菜挑选分装操作中,团队会淘汰掉一些过老、虫孔过多、有机械损伤等各种不合格蔬菜,所以配送蔬菜量会少于采收蔬菜量。这些淘汰的蔬菜叶和部分过剩蔬菜,团队会将其打碎来饲养鸡鸭。
采收的蔬菜中,瓜果类所占比重为13%,叶菜类为42%,其他类为45%;采收品种为30种,其中,瓜果类为4种,叶菜类为14种,其他类为12种。
四、存在的主要问题
1、跳甲等害虫肆虐,病虫害问题较为严重;
2、田间鸟儿、老鼠等小动物偷食农作物,造成不小损失;
3、部分蔬菜水肥管理不当;
4、菜心等部分叶菜因虫害导致品质不高。
五、改进与提高的措施:
1、针对病虫害问题,按照有机标准,以预防为主,物理防治(例如:插黄板、人工捕虫等手段)和生物试剂相结合;
2、针对鸟儿、老鼠偷食农作物问题,我们采取给番茄套袋,扎稻草人,覆盖防虫网等方法;
3、不断完善种植计划及田间种植安排,继续丰富品种多样性,寻求品种丰富性与产能的平衡点。
走过12月份,团队在蔬菜种植上摸索已一年零两个月。走过一个生产周期的我们,本应在满足会员对蔬菜品种丰富性以及品相美观性的要求上做得更好,但实际的生产中,虽然避开了之前遇到的问题,但又出现了一些新的问题,农业生产总是像天气变化一样,让人难以捉摸。
困难不断,努力不断。在2015年,团队将再接再厉,总结得失,在神农田园“品质年”中,实现蔬菜及其他安全农品在品质上的继续提升。