神农田园会员理事会决议
(2018年12号)
12月16日,神农田园会员理事会对团队提交的《2018年11月份生产服务报告》进行了审议。经过讨论,决定同意这个报告,并向会员公开。
神农田园会员理事会
2018年12月16日
2018年11月份生产服务报告
田园的美,来自蔬菜的自然绽放,来自各位农友辛勤付出的背影,来自各种花花草草散发出的柔和气息。
您瞧,这花似乎在笑着脸,欢迎着您的到来!
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基本情况
(1)育苗
小松菜、上海青、黑叶白、芥菜、菜心、生菜、油麦、莴笋、水果番茄、西兰花、花椰菜、甘蓝、迟菜心、苤兰等14个品种。
(2)移栽
上海青、黑叶白、芥菜、小松菜、青瓜、水果番茄、西葫芦、甘蓝、西兰花、花椰菜、苤蓝、莴笋等12个品种。
(3)直播
四季豆、胡萝卜、菠菜、皇帝菜、马铃薯、荷兰豆、甜豆、萝卜等8个品种。
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(1)因配合乡村环境整治工作,工作量增加,对正常的生产工作有所影响;
解决措施:抽调工人配合环境整治工作,再安排工人加班加点完成生产工作。
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安全生产中采取的措施
生产过程中,我们坚持有机标准,严格做到“五不”:不使用化学肥料、不使用化学合成农药、不使用除草剂、不使用激素、不使用转基因品种(技术)。坚持“三当”,即当地、当季、当时。当地主产品种,不外购;当季主要品种,无反季;当时成熟品种,不催熟,确保品质安全。
在病虫害防治方面,我们以预防为主,采用“物理+生物”方式综合治理。
(1)物理防治方式
选用抗(耐)虫品种。这是防治蔬菜虫害最根本的既经济又有效的措施。我们根据适合从化地区种植的蔬菜种类和病虫发生情况,经过反复筛选、比对,选用适合的抗虫品种,减轻虫害影响。
保持田园清洁。及时清理田间枯枝残叶、机耕道杂草,在机耕道覆盖地布,保持整洁。
使用新型无纺布防草。改用新型的无纺布,其可降解,对土壤无危害,可以减少人工除草的劳动量。
合理轮作、间作、套种。蔬菜连作是引发和加重虫为害的一个重要原因。所以,我们会合理进行轮作,减少病虫害的为害。
黄板+蓝板,减少害虫危害。利用害虫趋色性原理,将环保专用胶涂抹于黄色黏虫板上,将害虫吸引并粘住,从而达到除虫的目的。
(2)生物防治方式
利用微生物及其次生代谢产物。用昆虫病原微生物进行防治,主要利用经过有机认证的生物药剂如白僵菌、苏云金杆菌性杀虫剂等,按有机种植标准合理施用。
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基本情况
11月份采收蔬菜总重为11330斤,配送总重为10899斤。采收量与配送量存在差额的原因主要是:①采收后,部分蔬菜存在黄叶、老叶现象,达不到配送标准,挑拣后被淘汰;②部分蔬菜采收偏多备用,完成包装后,仍有剩余;③调节配送品类造成的选择性剩余。④番薯等耐储存蔬菜集中采收后储备。对于被淘汰和剩余的蔬菜,我们会用来喂鸡、猪等。
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存在的主要问题及解决措施
(1)采配管理不细致,菜品把关不严,多次出现老、烂、黄、虫等问题。
解决措施:对管理人员岗位进行调整。
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基本情况
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存在的主要问题及解决措施
(1)为顺利验收养殖场,按要求完善各个硬件设施;
解决措施:已加班加点按规范完善硬件设施,配合验收。
一、配送情况
本月共计送出蔬菜1309份、安全鸡240只、猪肉75份、猪油11瓶、鸡蛋430枚,剁椒2瓶、绿豆31斤、红豆6斤、黄豆1斤、共有142例蔬菜在配送中存在问题。
二、配送存在的问题
本月会员要求变更服务共757人次,比上月增加164人次。根据会员反馈的信息,本月配送延误26件,准点完成配送率为98.33%(环比下降1.67%)。按每份蔬菜6例计算,本月配送1309份,合计7854例,蔬菜损坏142例,损坏率为18.08‰(环比上升481.35%)。根据会员反馈的信息,配送过程中出现的问题如下:
偏老:开运萝卜1例。
黄叶:菠菜2例。
腐烂:白萝卜3例;西兰花1例。
虫蛀:蒲瓜2例;番茄1例;青瓜4例;西葫芦1例。
黑心:白萝卜5例。
结实不良:玉米2例。
延误损坏:派送不及时导致损坏共20箱蔬菜,合计120例。
三、主要原因
偏老:主要是采收不够及时,且挑拣不够仔细所致;
黄叶:包装箱内温度高,蔬菜后熟作用加快,导致蔬菜发黄;
腐烂:蔬菜冒雨采收,蔬菜水分多,呼吸作用强,导致腐烂、损坏;
虫蛀:主要是蔬菜在生长过程中受虫害蛀食,我们在包装时未能从外观上分拣出来所致;
黑心:白萝卜黑心,主要是生长过程气温过高,发生病害导致黑心;
结实不良:在生长过程中,授粉不均匀或采收过早。
延误损坏:更改测试德邦快递公司,因配送时效不及时导致严重损坏。
四、改进与提高的措施
1、加强田间管理,提高产品质量;
2、加强包装管理,注意包装分拣和检查;
3、加强配送督促,保证配送时效;
4、加强客服培训力度,提升业务水平;
5、继续收集会员反馈的意见和建议,不断提高服务质量。